Nos menus sont préparés avec soin avec des ingrédients frais et de qualité pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Pain campagnard grillé, fromage de chèvre, jambon effiloché à l'érable, mayonnaise et asperges servi avec 1 oeuf
Muffin anglais grillé, jambon effiloché pomme et érable et sauce hollandaise
Pommes de terre, bacon, jambon, saucisse, sauce hollandaise et mozzarella gratiné
Oeuf au choix et rôties
Une coupe de fruits, yogourt, croque nature
Servi avec rôties
2 oeufs, bacon, saucisse, jambon, creton, crêpe, fêves au lard
Servi avec rôties
Garnie de fruits des champs et crème pâtissière
D'un côté 2 oeufs pochés, jambon effiloché, fromage suisse et sauce hollandaise et de l'autre côté fruits de saison et crème pâtissière
Tous les déjeuners incluent le café régulier
Accompagnez votre déjeuner d'un café spécialisé(léger supplément)
Choix de bacon, jambon ou saucisses
Choix de viande, fèves au lard, fromage Monterey Jack ou suisse
Servis avec pommes de terre et rôties
Tous les déjeuners incluent le café régulier
Accompagnez votre déjeuner d'un café spécialisé(léger supplément)
Légumes de saison
Avec choix de Jambon ou bacon ou saucisse
Champignons et fromage brie
Préparées avec trois oeufs, servies avec pommes de terre et rôties
Tous les déjeuners incluent le café régulier
Accompagnez votre déjeuner d'un café spécialisé(léger supplément)
Jambon forêt noire, champignons, fromage brie, sauce hollandaise
Fromage suisse, bacon, sauce hollandaise
Saumon fumé et sauce hollandaise, câpres, oignons
Servis avec pommes de terre, rôties
Tous les déjeuners incluent le café régulier
Accompagnez votre déjeuner d'un café spécialisé(léger supplément)
Oeuf(s) poché(s), yogourt à la vanille, rôties
Bagel, fromage à la crème, fruits et yogourt à la vanille saupoudré de croque-nature
Fruits frais, céréales croque-nature, yogourt vanille, noix, miel, rôties
Bagel, fromage à la crème, saumon fumé, oignons, câpres, laitue, tomate
Tous les déjeuners incluent le café régulier
Accompagnez votre déjeuner d'un café spécialisé(léger supplément)
Une gaufre garnie de fruits frais coulis de fraise, crème anglaise
Fruits de saison déposés sur une gaufre, coulis de fraise, crème anglaise
D’un côté 2 oeufs pochés, jambon forêt noire, fromage suisse et sauce hollandaise et de l’autre côté fruits frais, crème anglaise
D’un côté 2 oeufs pochés, sauce hollandaise, bacon, fromage suisse et de l’autre côté sauce aux pommes
Tous les déjeuners incluent le café régulier
Accompagnez votre déjeuner d'un café spécialisé(léger supplément)
Généreuse assiette de crèpes maison avec sirop érable du québec et ses accompagnements
Servie avec fruits frais, crème anglaise, coulis de fraises
Servie avec pommes de terre et sirop d’érable
Tous les déjeuners incluent le café régulier
Accompagnez votre déjeuner d'un café spécialisé(léger supplément)
Poulet tempura et légumes sautés, sauce aigre-douce. Servi sur vermicelle de riz
Crevettes tempura et légumes sautés, sauce aigre-douce Servies sur vermicelle de riz
oignons cuits et bacon, sauce moutardine
Consulter le menu du jour pour voir la carte complète!
Servi avec du pain et ses garnitures
Servi avec ses accompagnements et son coulis de balsamique
Un beau mélange de sucrée-épicée, oignons verts sur lit de salade
Avec sauce aïoli et chili sucré aux poivrons
Chips, salsa, poivrons, olives noires, piments forts, mozzarella et cheddar, accompagnés de crème sûre maison et guacamole
Mangue, pistaches, huile de truffe, oignons verts, fleur de sel et poivre du moulin
Laitue romaine, croûtons maison, bacon, câpres, copeaux de parmesan, nappée de vinaigrette crémeuse
Choix de mayonnaise :
Mayo à l’aneth et Dijon, câpres et échalotes françaises, fleur de sel et poivre du moulin
Mangue, pistaches, huile de truffe, oignons verts, fleur de sel et poivre du moulin
Mayo Dijon, câpres, échalotes françaises, Worcestershire, fleur de sel et poivre du moulin
Pesto basilic, pesto de tomate, vinaigrette Balsamique, câpres, parmesan et quelques ingrédients secrets du chef
Combinez deux de vos tartares préférés
Tous nos tartares sont servis avec croûtons et salade du chef
Pour les formats repas on ajoute une portion de nos frites croustillantes
Bacon, oignons verts, fleur d’ail, crème, œuf, parmesan et vin blanc
Poitrine de poulet grillée, oignons, poivrons rôtis, pesto de basilic, pesto de tomates, vin blanc, crème et cheddar
Poulet tempura et légumes sautés, sauce aigre-douce. Servi sur vermicelle de riz
Crevettes tempura et légumes sautés, sauce aigre-douce Servies sur vermicelle de riz
Pesto de basilic et tomate, fromage de chèvre, mozzarella, olives kalamata, artichauts, oignons rouges, olives vertes et aubergines marinées
Sauce tomate, pepperoni, bacon, bœuf, fleur d’ail, mozzarella et croûte à l’ail
Toutes nos pastas sont servies avec pain à l’ail
Toutes nos pizzas ont une croûte au beurre à l’ail et parmesan
Laitue romaine, croûtons maison, bacon, câpres, copeaux de parmesan, nappée de vinaigrette crémeuse
Laitue romaine, croûtons maison, bacon, câpres, copeaux de parmesan, nappée de vinaigrette crémeuse et poitrine de poulet marinée à la moutarde
Arugula, épinards, betteraves, fromage de chèvre, Grenoble à l’érable, framboises et vinaigrette aux framboises
Toutes nos salades césar peuvent être remplacées par une salade maison
Galette sans viande, fromage de chèvre, guacamole, tapenade, concombre, rondelles d’oignons grillés et arugula
Galette de bœuf, cheddar, bacon, arugula, tomates, rondelles d’oignons grillés et mayonnaise B.B.Q. fumée
300 gr de bœuf, cheddar fort, bacon, chips d’oignons, cornichons, arugula, tomates et mayonnaise chipotlé
Tous nos burgers sont servis avec frites et salade
Tous nos burgers sont disponibles en version végétarienne
Servi avec frites et salade
Avec sauce à l’érable et estragon
Choix de beurre à l’ail, beurre citron ou pannées Buffalo
Aromatisée a l'ail et aux fines herbes
Tous nos poissons et fruits de mer sont servis avec riz et salade du chef
Servie avec linguines au pesto de basilic et légumes
Avec choix de sauce et d'accompagnement
Oignons caramélisés, bacon, légumes et sauce moutardine
Avec choix de sauce et d'accompagnement
Avec choix de sauce et d'accompagnement
Choix de sauce : Moutardine, 5 poivres, beurre au bleu et sauce porto ou sauce Marsala aux champignons
Choix d’accompagnement : frites, riz, pommes de terre aux herbes
Pour un extra de 4.00 $ Obtenez nos nouvelles pommes de terre parisiennes sautées à la crème sûre, bacon et cheddar fort OU un Mac & Cheese au cheddar
Saumon, fraises et yogourt grec Boeuf à l'asiatique
Côte de veau, sauce canneberges et lardons,accompagnée de crevettes poêlées à la fleur d'ail et pétoncles enrobés de bacon. Le tout servi avec pommes de terre aux herbes, riz et légumes
Molten fondant au chocolat, crème glacée à la vanille et sauce aux fraises maison
110 $ pour 2 personnes
Bouteilles coup de pour accompagner le repas
Consulter notre menu à la carte changeant selon les saisons.
Menu déjeuner à la carte pour les enfants * Pour les enfants de 10 ans et moins *
Découvrez notre menu déjeuner lève tard * Disponible du lundi au Vendredi de 11:00 à 13:00 *
Les plats par excellence qui font notre réputation depuis 1995.
Filet mignon sauce au porto avec pommes de terre parisiennes sautées à la crème sûre, bacon, cheddar fort et ses légumes
Contre-filet AAA 10 oz sauce aux 5 poivres avec crevettes papillons
avec sauce aïoli et chili sucré aux poivrons
Fromage suisse, bacon, sauce hollandaise
Un beau mélange de sucrée-épicée, oignons verts sur lit de salade
Poulet tempura et légumes sautés, sauce aigre-douce. Servi sur vermicelle de riz
Pesto de basilic et tomate, fromage de chèvre, mozzarella, olives kalamata, artichauts, oignons rouges, olives vertes et aubergines marinées
300 gr de bœuf, cheddar fort, bacon, chips d’oignons, cornichons, arugula, tomates et mayonnaise chipotlé
Galette sans viande, fromage de chèvre, guacamole, tapenade, concombre, rondelles d’oignons grillés et arugula
Avec riz et salade du chef
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